เครื่องผลิตน้ำจากอากาศ เทียบกับรีเวิร์สออสโมซิส และน้ำดื่มบรรจุขวด
สามวิธีจัดหาน้ำดื่มให้โรงแรม ร้านอาหาร สำนักงาน หรือโรงเรียนในประเทศไทย แต่ละวิธีพึ่งพาอะไร สถานที่ต้องจ่ายอะไรบ้างในรูปของการจัดส่งและพลาสติก และควรเลือกอย่างไร
สามทางเลือก สามแหล่งน้ำที่ต่างกัน
เครื่องผลิตน้ำจากอากาศผลิตน้ำดื่มจากความชื้นในอากาศ ระบบกรองรีเวิร์สออสโมซิสกรองน้ำที่ไหลเข้ามาทางท่อน้ำประปาของสถานที่อยู่แล้ว ส่วนน้ำดื่มบรรจุขวดผลิตจากที่อื่นแล้วจัดส่งมา
Minairal ออกแบบ ติดตั้ง และดูแลสองระบบแรก ภายใต้ชื่อ Air และ Pure ทั้งสองให้ผลลัพธ์เดียวกัน คือน้ำที่กรองสะอาด เติมแร่ธาตุแคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และโซเดียม ค่า pH เป็นอัลคาไลน์ สิ่งที่ต่างกันคือจุดเริ่มต้นของน้ำ ส่วนน้ำดื่มบรรจุขวดนำมาเปรียบเทียบด้วยเพราะเป็นสิ่งที่สถานที่ส่วนใหญ่ใช้อยู่ในปัจจุบัน
เปรียบเทียบเคียงข้างกัน
เกณฑ์ที่การสำรวจหน้างานพิจารณา สำหรับแต่ละทางเลือก
| เกณฑ์ | ผลิตน้ำจากอากาศ (Air) | รีเวิร์สออสโมซิส (Pure) | น้ำดื่มบรรจุขวด |
|---|---|---|---|
| แหล่งน้ำ | ความชื้นในอากาศโดยรอบ | ท่อน้ำประปาเดิม | โรงงานบรรจุขวดนอกสถานที่ |
| การพึ่งพาน้ำประปา | ไม่มี ไม่มีท่อน้ำเข้า ไม่ต้องต่อกับระบบประปา | ต้องมีจุดต่อน้ำประปา | ไม่พึ่งพาในสถานที่ แต่ขึ้นกับห่วงโซ่อุปทาน |
| กำลังการผลิต | เฉลี่ย 13, 16 หรือ 30 ลิตรต่อวันต่อเครื่อง ที่ความชื้นสัมพัทธ์ระหว่าง 30% ถึง 80% และอุณหภูมิเฉลี่ย 25°C | คงที่ จากท่อน้ำประปา เมมเบรนกำลัง 75 GPD หรือประมาณ 12 ลิตรต่อชั่วโมง รองรับการใช้ประมาณ 22 ลิตรต่อวัน | ตามที่สั่งซื้อและเก็บสต็อกไว้ |
| การจัดส่ง | ไม่มี | ไม่มี | ต่อเนื่องเป็นประจำ ทางรถบรรทุก และทางเรือไปยังเกาะ |
| พลาสติกใช้ครั้งเดียว | ไม่มี | ไม่มี | 1,460 ขวดขนาดครึ่งลิตรต่อคนต่อปี ที่การดื่มวันละ 2 ลิตร |
| การบำบัด | การกรองและ UV 7 ขั้นตอนในรุ่น Air Stand Pro แล้วเติมแร่ธาตุ | รีเวิร์สออสโมซิส 5 ขั้นตอนที่ 0.0001 ไมครอน เติมแร่ธาตุ UV-C อย่างต่อเนื่อง | ขึ้นอยู่กับผู้บรรจุและวิธีเก็บรักษาขวด |
| การจ่ายน้ำ | น้ำร้อนและน้ำเย็นในรุ่น Air Top และ Air Stand น้ำเย็นในรุ่น Air Stand Pro | น้ำร้อน 90°C และน้ำเย็น 4°C | อุณหภูมิห้อง หรือแช่เย็นเองในสถานที่ |
| การติดตั้ง | เสียบปลั๊กใช้งานได้ ไม่ต้องเดินท่อ | ไม่ถึง 1 ชั่วโมง บนท่อน้ำประปาเดิม | ต้องมีพื้นที่เก็บสต็อก |
| การดูแล | ไส้กรองขั้นต้นทุก 6 เดือน ไส้กรองอื่นทุก 12 เดือน โดยช่างเทคนิคของ Minairal | ไส้กรองขั้นต้นทุก 4 เดือน ไส้กรองอื่นทุก 12 เดือน โดยช่างเทคนิคของ Minairal | สั่งซื้อ รับของ จัดเก็บ แช่เย็น และกำจัดขวด |
| ความต่อเนื่อง | มีน้ำดื่มต่อเนื่องแม้น้ำประปาไม่มา | ขึ้นกับท่อน้ำประปา | หยุดเมื่อการจัดส่งหรือสต็อกขาด |
น้ำดื่มบรรจุขวดรวมแล้วเป็นเท่าใด
ที่การดื่มวันละ 2 ลิตรจากขวดขนาดครึ่งลิตร คนหนึ่งคนใช้ขวด 1,460 ขวดต่อปี หรือ 730 ลิตร สถานที่ที่มีคน 50 คนจะใช้ถึง 73,000 ขวดต่อปี ลองคูณด้วยจำนวนปีที่ระบบใช้งาน
ต้นทุนไม่ใช่แค่พลาสติก แต่รวมถึงการบรรจุขวด การขนส่งทางเรือและรถบรรทุกมายังเกาะ การแช่เย็นระหว่างทาง พื้นที่จัดเก็บในสถานที่ และการกำจัดหลังใช้ ทุกลิตรที่ผลิต ณ จุดใช้งาน คือหนึ่งลิตรที่ไม่เคยต้องบรรจุขวด ไม่เคยต้องขนส่ง และไม่เคยต้องเก็บไปกำจัด ใส่ตัวเลขของคุณเองในเครื่องคำนวณผลกระทบ หรืออ่านสมมติฐานที่ใช้ในหน้าความยั่งยืน
เมื่อใดควรเลือกแบบใด
การตัดสินใจเกิดขึ้นตอนสำรวจหน้างาน จากคำถาม 4 ข้อ
จุดต่อน้ำ
มีท่อน้ำประปาหรือไม่ และเชื่อถือได้เพียงใด หากไม่มี หรือมีแต่ขาดช่วงเมื่อมีการใช้น้ำสูงสุด Air คือทางเลือกที่ไม่ต้องพึ่งพาน้ำประปา หากมีท่อน้ำที่เชื่อถือได้ Pure จะใช้ประโยชน์จากท่อนั้น
ปริมาณ
วันละกี่ลิตร ที่จุดใดบ้าง กำลังการผลิตของ Pure คงที่จากท่อน้ำประปา ส่วน Air ผลิตได้เฉลี่ย 13, 16 หรือ 30 ลิตรต่อวันตามรุ่น รุ่นและจำนวนเครื่องจึงต้องกำหนดขนาดให้เหมาะกับสถานที่
พื้นที่
ตั้งโต๊ะ ตั้งพื้น หรือหลายจุดใช้งาน ทั้งสองซีรีส์มีทั้งแบบตั้งโต๊ะและแบบตั้งพื้น
ความต่อเนื่อง
ต้องมีน้ำดื่มแม้น้ำประปาไม่มาหรือไม่ ระบบ Air ไม่มีท่อน้ำเข้า น้ำดื่มจึงมีใช้เสมอไม่ว่าน้ำประปาจะมาหรือไม่
สถานที่หนึ่งใช้ทั้งสองระบบร่วมกันได้ Air ในจุดที่ไม่มีน้ำประปาที่เชื่อถือได้ และ Pure ในจุดที่มีท่อน้ำประปา รีสอร์ทเต็นท์ระดับหรูในหน้าผลงานติดตั้ง ใช้ทั้ง Air และ Pure ในหลายจุดใช้งาน สำหรับรูปแบบการติดตั้งในโรงแรม ดูระบบน้ำดื่มสำหรับโรงแรมและรีสอร์ท
ตัวน้ำที่ได้
ทางเลือก ณ จุดใช้งานทั้งสองให้น้ำมาตรฐานเดียวกัน คือค่า pH เป็นอัลคาไลน์ที่ 8.5 ขึ้นไป ปริมาณของแข็งละลายน้ำทั้งหมด (TDS) 40 ถึง 80 ppm และแร่ธาตุ 4 ชนิดที่เติมกลับ ค่า TDS และ pH ตรวจวัดระหว่างการบำรุงรักษาตามรอบ และน้ำที่ผลิต ณ จุดใช้งานสามารถส่งตรวจที่ห้องปฏิบัติการอิสระที่ได้รับการรับรอง ISO 17025 ปีละครั้ง ภายใต้แผนบริการสำหรับธุรกิจ ลำดับขั้นตอนทั้งหมดอยู่ในหน้าคุณภาพน้ำ
สำหรับน้ำดื่มบรรจุขวด คุณภาพขึ้นอยู่กับผู้บรรจุ และวิธีเก็บรักษาขวดระหว่างทางมายังสถานที่
คำถามเกี่ยวกับสามทางเลือก
คำตอบเพิ่มเติมอยู่ในหน้าคำถามที่พบบ่อย
เครื่องทำน้ำจากอากาศดีกว่าระบบกรองรีเวิร์สออสโมซิสหรือไม่
ไม่มีแบบใดดีกว่าโดยทั่วไป เครื่องทำน้ำจากอากาศไม่ต้องมีจุดต่อน้ำประปา และยังทำงานได้แม้น้ำประปาไม่มา ส่วนระบบกรองรีเวิร์สออสโมซิสให้กำลังการผลิตคงที่จากท่อน้ำประปาเดิม การเลือกขึ้นอยู่กับจุดต่อน้ำ ปริมาณ พื้นที่ และความต้องการด้านความต่อเนื่อง
คนหนึ่งคนใช้ขวดพลาสติกกี่ขวดต่อปี
ที่การดื่มวันละ 2 ลิตรจากขวดขนาดครึ่งลิตร เท่ากับ 1,460 ขวดต่อปี สถานที่ที่มีคน 50 คน เท่ากับ 73,000 ขวดต่อปี
รีเวิร์สออสโมซิสกำจัดแร่ธาตุออกจากน้ำหรือไม่
ใช่ ด้วยเหตุนี้ระบบของ Minairal จึงเติมแคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และโซเดียมกลับเข้าไปหลังการกรอง ผ่านไส้กรองแร่ธาตุที่ใช้เทคโนโลยี Biocera
สถานที่หนึ่งใช้ทั้งระบบ Air และ Pure ได้หรือไม่
ได้ สถานที่สามารถใช้ Air ในจุดที่ไม่มีน้ำประปาที่เชื่อถือได้ และ Pure ในจุดที่มีท่อน้ำประปา สัดส่วนการใช้กำหนดในขั้นตอนสำรวจหน้างาน
ระบบ ณ จุดใช้งานต้องดูแลอย่างไรเมื่อเทียบกับน้ำดื่มบรรจุขวด
ระบบ ณ จุดใช้งานต้องเปลี่ยนไส้กรองขั้นต้นทุก 4 ถึง 6 เดือนตามระบบ และไส้กรองอื่นทุก 12 เดือน โดยช่างเทคนิคของ Minairal ส่วนน้ำดื่มบรรจุขวดต้องสั่งซื้อ รับของ จัดเก็บ แช่เย็น และกำจัดขวด ตลอดเวลาที่สถานที่ยังซื้ออยู่
ยังไม่แน่ใจว่าทางเลือกไหนเหมาะ คำตอบอยู่ที่หน้างาน
การสำรวจหน้างานจะสรุปเทคโนโลยี รุ่น และจำนวนจุดใช้งานให้ชัดเจน ก่อนมีข้อผูกมัดใด ๆ