น้ำด่างคืออะไร ดียังไง ข้อเสียมีไหม และราคาคุ้มหรือไม่

น้ำด่าง 9.5 คือน้ำดื่มที่มีค่า pH 9.5 ซึ่งสูงกว่าค่ากลางที่ 7 ตัวเลขนี้บอกว่าน้ำเป็นด่างมากแค่ไหน ไม่ได้บอกว่าน้ำดีต่อสุขภาพแค่ไหน และคำกล่าวอ้างด้านสุขภาพของน้ำ pH สูงยังไม่มีหลักฐานยืนยัน สิ่งที่ยืนยันได้นั้นเรียบง่ายกว่านั้น คือน้ำที่มีแคลเซียมและแมกนีเซียมมีรสชาติดีกว่าน้ำที่ไม่มีอะไรเลย และคนที่ชอบรสชาติน้ำของตัวเองจะดื่มน้ำมากขึ้น ในประเทศไทย คำถามที่ใช้ได้จริงไม่ใช่ควรซื้อน้ำ pH เท่าไร แต่คือจะมีน้ำแร่รสชาติดีดื่มทุกวันได้อย่างไรโดยไม่ต้องซื้อเป็นขวด

น้ำด่าง 9.5 คืออะไร

pH คือค่าที่บอกว่าของเหลวเป็นกรดหรือด่างมากแค่ไหน บนมาตราส่วน 0 ถึง 14 น้ำบริสุทธิ์อยู่ที่ 7 น้ำมะนาวอยู่ราว 2 น้ำทะเลราว 8 และสบู่ในบ้านราว 10 น้ำ pH 9.5 จึงเป็นด่างอ่อน ใกล้น้ำทะเลมากกว่าสบู่

มาตราส่วนนี้เป็นแบบลอการิทึม แต่ละขั้นที่เพิ่มขึ้น 1 หน่วยหมายถึงความเป็นด่างเพิ่มขึ้นหรือลดลง 10 เท่า น้ำ pH 9.5 จึงเป็นด่างมากกว่าน้ำ pH 8.5 ประมาณ 10 เท่า ฟังดูน่าตื่นเต้น จนกระทั่งนึกได้ว่ากระเพาะอาหารมีค่า pH ราว 1.5 ถึง 3.5 ไม่ว่าน้ำในแก้วจะมี pH เท่าไร เมื่อกลืนลงไปก็จะพบกับกรดที่แรงกว่ามากภายในไม่กี่วินาที

น้ำด่างได้ค่า pH มาจาก 2 วิธี คือมีแร่ธาตุละลายอยู่ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และไบคาร์บอเนต อย่างน้ำแร่ธรรมชาติ หรือผ่านการแยกด้วยไฟฟ้าในเครื่องไอออไนเซอร์ ซึ่งเพิ่ม pH โดยแทบไม่ได้เติมอะไรลงไป ตัวเลขบนฉลากไม่ได้บอกว่าเป็นวิธีไหน

น้ำด่างดียังไง ดีต่อสุขภาพจริงไหม

คำตอบตรงไปตรงมาคือ ยังไม่มีหลักฐานที่หนักแน่นว่าการดื่มน้ำ pH 9.5 ทำให้สุขภาพดีขึ้นกว่าการดื่มน้ำสะอาดทั่วไป ร่างกายรักษาค่า pH ของเลือดไว้ในช่วงแคบมาก และทำเช่นนั้นไม่ว่าคุณจะดื่มอะไร คำกล่าวอ้างเรื่องปรับสมดุลกรด ชะลอวัย หรือป้องกันโรค เป็นการตลาด ไม่ใช่การแพทย์

มี 2 เรื่องเกี่ยวกับน้ำด่างที่มีหลักฐานรองรับดี แร่ธาตุมีความสำคัญ แคลเซียมและแมกนีเซียมในน้ำดื่มมีส่วนในปริมาณแร่ธาตุที่ได้รับต่อวัน และน้ำที่มีแร่ธาตุปานกลางมีรสชาติกลมกล่อมกว่าน้ำที่ไม่มีเลย การดื่มน้ำให้เพียงพอมีความสำคัญ และรสชาติคือสิ่งที่ทำให้คนดื่มน้ำเพียงพอ ในหน้าคุณภาพน้ำของเรา เราอธิบายว่าอะไรถูกกรองออกจากน้ำ และอะไรถูกเติมกลับเข้าไป

น้ำด่าง ข้อเสียมีอะไรบ้าง

สำหรับผู้ใหญ่ที่สุขภาพดี น้ำด่างอ่อนไม่มีความเสี่ยงเป็นพิเศษ ข้อเสียเป็นเรื่องการใช้งานจริงมากกว่าเรื่องการแพทย์

• น้ำด่างบรรจุขวดราคาต่อลิตรสูงกว่าน้ำขวดทั่วไป สำหรับความแตกต่างที่แยกไม่ออกในการชิมแบบปิดตา
• น้ำไอออไนซ์ที่ไม่มีแร่ธาตุมี pH สูงแต่รสจืด เพราะค่า pH มาจากการแยกด้วยไฟฟ้า ไม่ได้มาจากแคลเซียมและแมกนีเซียม
• pH สูงมากไม่มีประโยชน์ เกินกว่าประมาณ 9.5 น้ำจะเริ่มมีรสคล้ายสบู่ และไม่มีประโยชน์ใดมาชดเชย
• ขวดก็ยังคงเป็นขวด น้ำด่างในขวดพลาสติกทิ้งรอยเท้าสิ่งแวดล้อมเท่ากับน้ำขวดอื่น ในราคาที่สูงกว่า

ผู้ที่มีโรคไตหรือต้องจำกัดแร่ธาตุในอาหาร ควรปรึกษาแพทย์เรื่องปริมาณแร่ธาตุที่ได้รับจากทุกแหล่ง รวมถึงน้ำดื่ม คำแนะนำนี้ใช้กับน้ำแร่ทุกชนิด ไม่ใช่เฉพาะน้ำด่าง

น้ำด่าง ราคาเท่าไหร่ในประเทศไทย

น้ำด่างในประเทศไทยมีขายในร้านสะดวกซื้อ แบบส่งถึงบ้านในถัง 19 ลิตร และจากเครื่องไอออไนเซอร์ที่ติดตั้งในบ้าน การเปรียบเทียบที่ใช้ได้จริงคือบาทต่อลิตร และเมื่อคิดแบบนี้ น้ำด่างบรรจุขวดแบรนด์ดังเป็นหนึ่งในวิธีดื่มน้ำที่แพงที่สุดในประเทศ เพราะคุณกำลังจ่ายค่าขวด ค่าขนส่ง ค่าชั้นวาง และค่าคำบนฉลาก

น้ำที่ผลิต ณ จุดใช้งานเปลี่ยนการคำนวณทั้งหมด ระบบ Minairal ที่ต่อกับท่อน้ำของคุณหรือดึงน้ำจากอากาศ ผลิตน้ำแร่ที่มีค่า pH เป็นด่างอ่อนที่ 8.5 ขึ้นไป เติมแคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และโซเดียม ด้วยต้นทุนคือราคาเครื่อง ไส้กรอง และค่าไฟไม่กี่บาทต่อเดือน ราคาสำหรับบ้านพักอาศัยอยู่บนร้านค้าออนไลน์ของเรา

น้ำแร่ กับ น้ำด่าง อะไรสำคัญกว่ากัน

น้ำแร่นิยามจากสิ่งที่อยู่ในน้ำ น้ำด่างนิยามจากค่าที่วัดได้เพียงค่าเดียว น้ำแร่ที่ดีมักเป็นด่างอ่อนตามธรรมชาติเพราะมีไบคาร์บอเนตและแคลเซียม ทั้งสองอย่างจึงมักซ้อนทับกัน แต่ฉลากที่เขียนว่า 9.5 ไม่ได้บอกอะไรเกี่ยวกับแร่ธาตุเลย

คำถาม	น้ำด่าง	น้ำแร่
นิยามจากอะไร	ค่า pH สูงกว่า 7 มักอยู่ที่ 8 ถึง 9.5	ปริมาณแร่ธาตุที่ละลายอยู่
ค่า pH มาจากไหน	แร่ธาตุหรือการแยกด้วยไฟฟ้า	แคลเซียม แมกนีเซียม ไบคาร์บอเนต
ผลต่อรสชาติ	ไม่มีหากไอออไนซ์ กลมกล่อมขึ้นหากมีแร่ธาตุ	กลมกล่อม เต็มปาก
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่พิสูจน์แล้ว	ไม่มีนอกจากการให้น้ำแก่ร่างกาย	มีส่วนในปริมาณแร่ธาตุที่ได้รับ

หากต้องการกฎข้อเดียว ให้เลือกน้ำจากแร่ธาตุและรสชาติ และมองค่า pH เป็นผลลัพธ์ ไม่ใช่เป้าหมาย บทความเปรียบเทียบน้ำแร่กับน้ำด่างของเราอธิบายความแตกต่างไว้โดยละเอียด

วิธีมีน้ำแร่ด่างอ่อนดื่มโดยไม่ต้องซื้อขวด

รีเวิร์สออสโมซิสคือวิธีผลิตน้ำดื่มที่ใช้กันทั่วไปในประเทศไทย และโดยลำพังมันจะกรองแร่ธาตุออกไปหมด นี่คือเหตุผลที่ระบบ Pure ของ Minairal มีขั้นตอนเติมแร่ธาตุหลังเมมเบรน แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และโซเดียมถูกเติมกลับเข้าไป น้ำที่ออกจากก๊อกจึงมีค่า pH เป็นด่างอ่อนที่ 8.5 ขึ้นไป ทั้งแบบเย็นและร้อน

ในที่ที่ไม่มีจุดต่อน้ำที่สะดวก ระบบ Air ผลิตน้ำแร่แบบเดียวกันจากความชื้นในอากาศ Air Top ผลิตน้ำได้เฉลี่ย 13 ลิตรต่อวัน Air Stand ผลิตได้เฉลี่ย 16 ลิตรต่อวัน และ Air Stand Pro ผลิตได้เฉลี่ย 22 ลิตรต่อวัน โดยสองรุ่นแรกมีน้ำร้อนและน้ำเย็น โรงแรม 50 ห้องในเกาะสมุย คลินิกในภูเก็ต หรือครอบครัวในหัวหิน ได้ผลลัพธ์เดียวกัน คือน้ำแร่ด่างอ่อนที่ผลิต ณ จุดที่ดื่ม ไม่มีขวด ไม่มีการขนส่ง ไม่มีพลาสติก

สำหรับบ้าน ร้านค้าออนไลน์มีทั้งสองระบบให้เลือก สำหรับธุรกิจ ราคากำหนดหลังการสำรวจหน้างาน ติดต่อเราแล้วเราจะเข้าไปพบคุณ

คำถามที่พบบ่อย

น้ำ pH 9.5 ดื่มได้อย่างปลอดภัยไหม

ได้ สำหรับผู้ใหญ่ที่สุขภาพดี น้ำนี้เป็นด่างอ่อนและอ่อนกว่ากรดที่มีอยู่แล้วในกระเพาะอาหารมาก

น้ำด่างรสชาติต่างจากน้ำทั่วไปไหม

ต่างก็ต่อเมื่อค่า pH มาจากแร่ธาตุ น้ำไอออไนซ์ pH 9.5 รสจืด ส่วนน้ำที่เติมแร่ธาตุ pH 8.5 รสกลมกล่อมเพราะมีแคลเซียมและแมกนีเซียม

น้ำด่างกับน้ำแร่เหมือนกันไหม

ไม่เหมือน น้ำแร่นิยามจากปริมาณแร่ธาตุ น้ำด่างนิยามจากค่า pH น้ำแร่ที่ดีมักเป็นด่างอ่อน แต่น้ำด่างไม่ได้มีแร่ธาตุเสมอไป

น้ำของ Minairal มีค่า pH เท่าไร

8.5 ขึ้นไป จากการเติมแคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และโซเดียมหลังการกรอง กระบวนการทั้งหมดอธิบายไว้ในหน้าคุณภาพน้ำของเรา